Bowl s Arašídovou Tofu Směsí

 

Pokud běžně jíte mandlové máslo jen na sladko, připravte se na něco, co jste ještě neochutnali. Jakmile to zkusíte, už nebude cesty zpět, protože vaše chuťové buňky budou vrnět blahem. Dnes společně zavítáme do Asie a vyzkoušíme populární koncept tzv. "buddha bowls" s tofu směsí a mandlovým máslem.

 

1

INGREDIENCE

  • rýže + 3 pl celé ovesné vločky
  • 1 ks tofu
  • ½ ks cibule
  • 80 g vařená kukuřice
  • 2,5 pl sojová omáčka
  • 2 pl lněných olej
  • 2 pl mandlové máslo
  • 1 pl kukuřičný škrob
  • Bylinky
  • Mandle, smínka

2

POSTUP

Rýži spolu s vločkami uvaříme do měkka. Tofu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme na menší kousky. Všechny ingredience spolu smícháme a opečeme s trochou vody na pánvi. Směs podáváme s rýží, mandlemi a semínky.

Dobrou chuť!

Autor: Eliška (@_with.ella)