Vanilkové kešu muffiny

Spojení vanilky, jemných slaďoučkých kešu oříšků a špetky skořice je prostě nebe!

A i u těchto muffinů tomu nebylo jinak, byly slaďoučké s křupavými oříšky s  nádechem vanilky a ...no, musíte je vyzkoušet sami!

unnamed

INGREDIENCE:

  • 120 g hladká špaldová mouka
  • 35 g vanilkový protein
  • 1 banán (100g)
  • 40 g agáve sirup
  • 75 g kešu ořechy
  • 1/2 čl cejlonská skořice
  • 20 g kokosový olej
  • 160 ml kešu mléko (mandlové)
  • 3/4 čl prášek do pečiva
  • 1 pl citronová šťáva

poleva:

 

POSTUP:

V míse jsem smíchala mouku, protein, pdp, skořici a na hrubo nasekané kešu ořechy.

Potom jsem vmíchala sirup, citrónovou šťávu a mléko.

Těsto jsem rozlila do 7 formiček na muffini.

Muffini jsem pekla 25-30min na 180*C.

Dobrou chuť!


Autor: Eliška (@_with.ella)