Barevný chia pudink

Chia semínka obsahují především vysoké procento vlákniny a omega 3 mastnýchfoto-7
kyselin. Chia pudink je jedna s forem, jak můžeme chia semínka konzumovat a aby
to nebyla nuda, neuškodí trochu experimentovat a do pudinku přidat i barevné
superfoods jako je pitaya nebo modrá spirulina. Co budeme na tenhle barevný
zázrak potřebovat?


INGREDIENCE na dvě porce:
40 g chia semínek
300 ml rostlinného mléka (sojové nebo kokosové)
1 malá čajová lžička pitaya prášku nebo modré spiruliny
trochu sladidla (agávový sirup, stévie, javorový sirup)
ovoce na ozdobení, oříšky, granola, semínka
uzavíratelná nádoba


POSTUP:
Chia semínka, pitaya prášek, sladidlo a rostlinné mléko pořádně promícháme
vidličkou a v uzavřené nádobě dáme do lednice. Za 15 minut opět promícháme a
vrátíme zpět do lednice. Tenhle proces můžeme opakovat ještě dvakrát. Vřele
doporučujeme nechat přes noc v lednici, protože je pak pudink nejchutnější, ale
semínka nabobtnají už za pár hodin. Finální pudink podáváme s ovocem, ořechy
nebo granolou, prostě vším co máme rádi a to ke snídani nebo svačinám. Enjoy a
dobrou chuť!

 

Autor: Fínka (@TvojeFína)