Proteinové muffiny

Zdravá a plnohodnotá svačina, snídaně nebo dezert. Máte je připravené za chviliku a díky vegan proteinu jsou obohacené o rostlinné bílkoviny.

 

Ingredience:

1 hrnek pohankové mouky
1/2 hrnku kakaa
1/4 hrnku rostlinného choco-almond proteinu
2 lžičky kypřícího prášku
1/4 lžičky pečící sody
špetka soli
3 střední zralé banány (čím zralejší, tím sladší. Případně dosladíme javorovým sirupem)
3/4 hrnku mandlového mléka, pokojové teploty

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Banány si rozmixujeme s mandlovým mlékem. V míse si smícháme všechny sypké ingredience, aby se pořádně promísily. Vmícháme banánovou směs a naplníme formu na muffiny. Já měla z tohoto receptu 6 větších muffinů. Pečeme je asi 25 minut a poté necháme úplně vychladnout. Při servírování můžeme polít ořechovým máslem a ozdobit kolečkem banánu.

Autor: Andrea Špálová (@andy_andrejka)

IMG_3499

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení