V období adventu je skoro povinnost mlsat, ale není důvod, aby dobroty nebyly zdravé. Máme pro vás NEPEČENÝ recept na proteinové koule dvou barev, které zvládne i ten nejvytíženější člověk z nás!
Základem je pouze několik kvalitních surovin, mixér a vánoční playlist. Co dalšího si nachystat?
INGREDIENCE NA MANDLOVÉ:
100 g mandlového másla
30 g mandlové mouky
1 PL javorového sirupu
1 ČL perníkového koření
na polevu mléčné čoko drops a dýňová semínka
INGREDIENCE NA KOKOSOVÉ:
100 g lísko-ořechového másla
40 g kokosového proteinu
30 g kokosové mouky
30 g strouhaného kokosu
2 PL javorového sirupu
na polevu čoko drops bílé a brusinky
POSTUP:
Recept vám zabere maximálně 40 minut a pokud si vyberete jen jeden druh kuliček, pak zkrátíte čas na polovic.
Do robotického pomocníka nasypeme všechny ingredience a promícháme. Suroviny potřebujeme především spojit, není potřeba mixovat. Proto pokud mixér nemáte, zvládnete to i ručně, jen to zabere víc času.
Ze směsi postupně tvarujeme kuličky, a pokud se drolí, stačí jen přidat více javorového sirupu. Pořádně zmáčknout, aby se spojily, je to hlavní.
Po vytvarování přesuneme kuličky na talíř a dáme na 10 minut do mrazáku. Budou pevnější a lépe je obalíme v čokoládě. Tu si mezitím můžeme rozpustit ve vodní lázni nebo mikrovlnce. Jednoduše obalíme a ozdobíme.
Doporučujeme brusinky, jelikož skvěle kontrastují s bílou čokoládou. Nezapomeňte skladovat v lednici. Enjoy a hezký advent!
Autor: Fínka (@tvojefina)