Chia semínka obsahují především vysoké procento vlákniny a omega 3 mastných kyselin. Chia pudink je jedna s forem, jak můžeme chia semínka konzumovat a aby to nebyla nuda, neuškodí trochu experimentovat se superfoods jako je pitaya nebo modrá spirulina. Co budeme na tenhle barevný zázrak potřebovat?
1
INGREDIENCE
- 40 g chia semínek
- 300 ml rostlinného mléka
- 1 ČL pitaya prášku
- 1 ČL modré spiruliny
- 1 PL javorového sirupu
- ovoce na ozdobení
2
POSTUP
Chia semínka, pitaya prášek, sladidlo a rostlinné mléko pořádně promícháme vidličkou a v uzavřené nádobě dáme do lednice. Za 15 minut opět promícháme a vrátíme zpět do lednice. Ideální je nechat přes noc v lednici, protože je pak pudink nejchutnější, ale semínka nabobtnají už za pár hodin. Finální pudink podáváme s ovocem, ořechy nebo granolou, prostě vším co máme rádi ke snídani nebo svačinám. Enjoy a dobrou chuť!
Autor: Fínka (@tvojefina)