Nejmodřejší sušenky

IMG_3447

Pojďte si hrát a vytvořit ty nejmodřejší veganské sušenky, kterými překvapíte úplně každého! Nemusíte umět kouzlit stačí trocha modré spiruliny a zázrak je na světě.

Ingredience:

- 2 lněná vajíčka (2 lžíce mletých lněných semínek + 6 lžic vody a nechat nabobtnat)
- 3 lžíce tahini
- 1/4 hrnku roztopeného kokosového oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/8 hrnku javorového sirupu
- 3 lžičky citrónové šťávy
- 1/4 hrnku kokosové mouky
- 1/2 hrnku + 3 lžíce mouky (já použila bezlepkovou univerzální směs)
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- špetka soli
- 1/4 lžičky pečící sody
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- 1-2 lžičky modré spiruliny (záleží jak máte tmavé tahini)

 

Postup:

Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Připravíme si lněné vajíčko smícháním lněného semínka s vodou. V jedné míse si smícháme tekuté ingredience a v jiné naopak ty suché. Pomalu přidáváme do těch tekutých ingrediencí ty suché a vytvoříme těsto na sušenky. Z nich na plech vyložený pečícím papírem vytvoříme sušenky a ty pečeme v troubě asi 13 minut. Po upečení necháme úplně vychladnout.

Dobrou chuť!

 

Autor: @andy_andrejka

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení