Duhový tvaroháček

Všechno kolem kvete, je plné barev a výjimkou nejsou ani tyto skleničky plné barev, ale hlavně i živin! 

Tvaroháček je plný bílkovin, ale hlavně neodolatelných chutí, je z pár ingrediencí a hotový do chvilky.foto

INGREDIENCE:

 1 ks tofu natural (200g)

 30 g pistáciový protein nebo jiná oblíbená příchuť

 3/4 čl xantanová guma (nemusí být, ale s ní má tvaroháček lepší konzistenci)

 70 g rostlinný bílý jogurt (lze nahradit například banánem)

 šťáva z 1 citrónu

 80 ml rostlinné mléko

 sladidlo dle chuti

 5 g pitaya prášku

 2 g modrá spirulina

POSTUP:

Vše krom pitaya a spirulina prášku jsem rozmixovala v mixéru do hladka.

Tvaroháček jsem rozdělila do 3 mističek, do jedné zamíchala pitaya prášek do druhé modrou spirulinu a třetí jsem nechala "čistou".

Tvaroháček jsem naaranžovala do skleniček. Na vrch si můžete dát ovoce, čokoládu, nebo co máte rádi.

Skleničky jsem dala ještě na chvilku do ledničky vychladit. Dobrou chuť!

Autor: Eliška (@_with.ella)