Hlásím, že tyhle sušenky jsou NEBE V HUBĚ! Neodolatelná arašídová chuť s kousky zkaramelizované bílé čokolády. Na povrchu jsou lehce křupavé, ale uvnitř nádherně vláčné s kousky arašídů a bílé čokolády. Dokonalé!
1
INGREDIENCE
- 130 g celozrnná špaldová mouka
- 50 g jemné ovesné vločky
- 65 g arašídové máslo křupavé
- 40 g arašídy (nepražené, nesolené)
- 35 g drops bílá čokoláda
- 50 g agáve sirup
- 115 ml neslazené mandlové mléko
- 1/2 čl prášek do pečiva
- arašídy na vrch
2
POSTUP
V míse jsem smíchala mouku, vločky, pokrájené arašídy, čoko drops a prášek do pečiva. Potom jsem vmíchala arašídové máslo, sirup a přilila mléko. Z těsta jsem pomocí lžíce vytvořila na plech s papírem na pečení 9 sušenek a na každou ještě dala pár arašídů.
Sušenky jsem pekla na 180°C 30-40 minut do zlatova. Dobrou chuť!
Autor: Eliška (@_with.ella)