Hlásím, že tyhle sušenky jsou NEBE V HUBĚ! Neodolatelná arašídová chuť s kousky zkaramelizované bílé čokolády.
Na povrchu jsou lehce křupavé, ale uvnitř nádherně vláčné s kousky arašídů a bílé čokolády. Dokonalé!
INGREDIENCE:
• 130 g celozrnná špaldová mouka
• 50 g jemné ovesné vločky
• 65 g arašídové máslo křupavé
• 40 g arašídy (nepražené, nesolené)
• 50 g agáve sirup
• 115 ml neslazené mandlové mléko
• 1/2 čl prášek do pečiva
• arašídy na vrch
POSTUP:
V míse jsem smíchala mouku, vločky, pokrájené arašídy, čoko drops a prášek do pečiva.
Potom jsem vmíchala arašídové máslo, sirup a přilila mléko.
Z těsta jsem pomocí lžíce vytvořila na plech s papírem na pečení 9 sušenek a na každou ještě dala pár arašídů.
Sušenky jsem pekla na 180°C 30-40 minut do zlatova. Dobrou chuť!
Autor: Eliška (@_with.ella)