SLEVA až 15 % na vánoční balíčky + dárek k objednávce nad 1.590 Kč!

Pitaya & Butterfly Pea Košíčky

 banner recepty-4_2

 

S příchodem jara máme chuť do naší kuchyně zase přinést trochu více barev a zdravého mlsání! Proto jsme si pro vás připravili tento úžasný recept na košíčky s růžovou pitayou a fialovým butterfly pea. A co je nejlepší? Tyto barevné prášky jsou 100% přírodní, takže chemii a umělým barvivům můžete už navždycky zamávat. 

 

1

INGREDIENCE NA KORPUS

  • 130 g rýžová mouka
  • 50 g hladká špaldová mouka
  • 2 pl kvalitní pudinkový prášek nebo 2 pl kukuřičný škrob a 1/2 čl vanilka
  • 80 g kokosový olej
  • 50 g datlový sirup
  • 3-4 pl voda

INGREDIENCE NA KRÉM

3_9

2

POSTUP

V misce smícháme mouky, pudinkový prášek, kokosový olej, datlový sirup, a vodu. Vše zapracujeme do pevného těsta které necháme 15 minut odležet na pokojové teplotě. Z těsta poté uděláme stejně velké kuličky, které vmáčkneme na dno a okraje formičky na muffini nebo tartaletky. těsto ve formičkách dáme péct na 160°C / 20 - 25 minut - do zlato hněda. Pudink uvaříme v mléce a necháme ho vychladnout. Jakmile bude studený, rozmixujeme ho do hladkého krému s jogurtem, pitaya práškem a sladidlem, nakonec vmícháme kokos. Vychladnuté košíčky naplníme krémem, ozdobíme kokosem a necháme v ledničce vychladit. Dobrou chuť! 
Autor: Eliška (@_with.ella)

 

Zpět do obchodu