Proteinová granola


Přichází pomalu chladné dny a s nimi i více času na to péct doma dobroty. Tak vám přinášíme recept na proteinovou granolu, která vám domov provoní tak, že jí budete chtít péct každý den. 

 Enlight629

Ingredience:

  • 130g ovesných vloček 
  • 50g rostlinného proteinu pistácie, můžete použít určitě i ostatní příchutě
  • 60g čekankového/javorového sirupu
  • 50g brusinek 
  • 40ml kokosového oleje
  • 2čl skořice 
  • oříšky dle chuti např. 20g kešu a 20g mandlí
  • lyofilizované ovoce, které ale přidáme po upečeni granoly


Postup:

  • troubu si předehřejeme na 150-160 stupňů
  • ovesné vločky smícháme s proteinem a skořicí
  • vedle si smícháme čekankový sirup s kokosovým olejem a promícháme s vločkami, proteinem a skořicí
  • přidáme sušené brusinky a směs oříšků
  • směs rozložte na pečíci papír a dejte péct
  • pečeme 10 minut poté promícháme aby se granola nespálila a nepekla se pouze z jedné strany
  • pečeme dalších 10 minut
  • po upečení přimícháme lyo. ovoce 

 

Autor: Karolina Novotná (@caro.line97)